RESOLUCIÓN N° 240-2022-R-UNAMBA
RESUELVE:
ARTÍCULO PRIMERO. - AUTORIZAR ASIGNACIÓN ECONOMICA por subvención, por concepto de Análisis en Laboratorio de Valores Nutricionales, para Tesistas de proyectos de investigación, titulados:
- Efecto de la adición de la cal sobre las características fisicoquímicas y valor nutricional en la mazamorra tradicional de la harina de maíz (Zea mays1).Tesista: Nilda Ñahuinlla Condori;
- Características físicas de tamaño de partículas y consistencia de la mezcla de siete harinas (ulpada).Tesista Yurica Loayza Tapia; según se detalla:
Nombre de archivo: | RES NRO. 240-2022-R-UNAMBA.pdf |
Tamaño del archivo: | 842.04 KB |
Tipo de archivo: | application/pdf |