Con la finalidad de potenciar la investigación y formación profesional, después de más de 10 años, se realiza la implementación del proyecto “Mejoramiento de los servicios del Laboratorio de Análisis Instrumental y Análisis de Productos Agroindustriales", que se desarrolla con una inversión de más de 7 millones de soles en la escuela profesional de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac (UNAMBA).
El Dr. Wilber Jiménez Mendoza, rector de la UNAMBA, verificó in situ la adquisición e implementación de modernos equipos de laboratorio, acompañado del decano de la Facultad de Ingeniería PhD. Fulgencio Vilcanqui Pérez, directora de la escuela profesional Dra. Guadalupe Chaquilla y demás docentes.
La escuela profesional de Ingeniería Agroindustrial de la UNAMBA inicia un hito trascendental en su labor investigativa con la instalación de equipos de alta gama, adquiridos por la actual gestión liderada por el rector Dr. Wilber Jiménez.
Estos instrumentos y equipos destinados a potenciar la investigación regional, incluyen un Microscopio de Fluorescencia Invertido, un Reómetro, dos Cromatógrafos Líquidos de Alta Performance (HPLC y UHPLC) y un Cromatógrafo de Gases con Detector de Masas de triple cuadrupolo (GC-MSMS). La primera etapa corresponde a la capacitación a sus docentes y se llevó a cabo del 10 al 14 de marzo en el Laboratorio de Análisis Instrumental.
INVERSIÓN EN TECNOLOGÍA PARA EL DESARROLLO REGIONAL
El MSc. Víctor Hugo Sarmiento, docente investigador, señaló que los equipos de laboratorio son valorados por su precisión y aplicabilidad en áreas críticas como la agroindustria, biotecnología agroindustrial y ciencias ambientales, representan un salto cualitativo para la investigación científica en la región. Con su implementación, la UNAMBA se posiciona como un referente tecnológico en el sur del país, capaz de ofrecer soluciones innovadoras a desafíos productivos en la agroindustria.
El Microscopio de Fluorescencia Invertido permitirá el estudio avanzado de microorganismos y estructuras celulares, esencial para proyectos en biotecnología agroindustrial. El Reómetro, por su parte, analizará el comportamiento de fluidos y materiales, clave para optimizar procesos agroindustriales. El HPLC, UHPLC y el GC-MSMS facilitarán la identificación y cuantificación de compuestos químicos con máxima precisión, impulsando investigaciones en seguridad alimentaria, control de calidad y desarrollo de nuevos productos agroindustriales.
El Dr. Wilber Jiménez Mendoza, rector de la UNAMBA, indicó “Esta adquisición refleja nuestro compromiso con la excelencia académica y el desarrollo regional. Invitamos a instituciones públicas y privadas a colaborar en proyectos que beneficien a la sociedad”.
“Estos equipos no solo elevan nuestra capacidad investigativa, sino que también enriquecen la formación de nuestros estudiantes, quienes accederán a tecnología de punta al servicio de Apurímac y el país”, destacó la Dra. Guadalupe Chaquilla Quilca, directora de la Escuela de Ingeniería Agroindustrial.
La Ing. Stephany Quispe Collavino, responsable de la implementación del proyecto señalo que la implementación concluirá en agosto del año en curso, porque la importación de estos equipos especializados toma su tiempo.
AL SERVICIO DE LA COMUNIDAD CIENTÍFICA Y PRODUCTIVA
Dichos equipos estarán disponibles para proyectos de investigación internos y externos, así como para alianzas con el sector productivo. Esta iniciativa se alinea con los objetivos de la UNAMBA de impulsar la innovación, la transferencia tecnológica y la sostenibilidad en la macroregión sur.
